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Schnörkel
Monthly Archives: Februar 2014

Rezept des Monats: Kaiserschmarrn

Der Kaiserschmarrn zählt zu den bekanntesten und beliebtesten traditionell-österreichischen Süßspeisen. Auch auf den unzähligen urigen Skihütten ist der Kaiserschmarren ein Dauerbrenner, sei es als Mittagessen, als Nachmittagssnack nach einem anstrengenden Skitag oder einfach nur zum Genuss.. ein Kaiserschmarrn mit Fruchtröstern und einem Glas Milch

Rückblick auf die Gourmetwoche

Auch heuer hatten wir wieder ein abwechslungsreiches Genussprogramm für unsere Gäste der Gourmetwoche zusammengestellt und gemeinsam eine Woche voller kulinarischer Besonderheiten verbracht. Am Sonntag erwartete die Gäste ein Vorspeisen-Buffet der besonderen Art: Fisch in allen Variationen! Am Montag folgte dann ein Hotelskitag mit

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