Der Salzburgerhof Weinkeller
In unserem gut sortieren und auswahlstarken Weinkeller lagern hunderte gute Tropfen. Hauptsächlich kommen unsere Weine aus Österreich, aber auch aus Italien, Spanien, Frankreich und „der neuen Welt“.
Im Salzburgerhof wird Weingenuss großgeschrieben. Wir investieren viel Zeit stets die besten Weine zu verkosten und einzukaufen. “ Besonders achten wir dabei darauf, dass es ein außergewöhnlicher Jahrgang war!“, Leitsatz von Chef und Diplom-Sommelier Sebastian Mayrhofer.
Unsere Weinphilosophie:
Unsere Weine werden regelmäßig verkostet und kommen erst in unser Weinbuch, wenn die Harmonie zwischen Körper, Säure und Tannin erreicht ist.
Weinverkostung …
Einmal wöchentlich bieten wir unseren Gästen die Möglichkeit an unserer Weinverkostung teilzunehmen. Unser Diplom Sommelier Norbert erklärt Ihnen dabei genau auf was es bei einem guten Tropfen ankommt.
Wir freuen uns auf Sie!