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Herzhafte Kulinarik für Ihren Genussurlaub im Salzburger Land
Die Küche im Hotel Salzburger Hof lässt keine kulinarischen Träume unerfüllt. Von internationalen Gerichten bis hin zur Hausmannskost bieten wir eine Rundreise in die Vielfalt der Kochkunst.
Professioneller Service im Umgang mit Ihnen als Gast ist uns genauso wichtig, wie höchste Qualität in der Gourmet-Küche und im Weinkeller – für Weinliebhaber und Genießer DAS Hotel mit Qualität für Ihren Genussurlaub in Zauchensee direkt an der Piste sowie im Wanderparadies und Magic Mountains Dorf.
Wir legen großen Wert auf gutes Essen und begleiten Sie als Ihre Wein-Spezialisten in die Welt der edlen Tropfen. Im 4 Sterne Superior Hotel Salzburger Hof erfahren Sie Kulinarik auf höchstem Niveau und Gemütlichkeit in den stilvoll eingerichteten Restaurants. Zusätzlich können Sie ganztags im À-la-carte-Bereich aus traditionellen Gerichten wählen.
Salzburger Hof Verwöhnpension inklusive
- Umfangreiches Genießer-Frühstücksbuffet von 7.30 bis 10.00 Uhr. Ihre Lieblingsgerichte bereiten wir frisch zu: Rührei, Spiegelei, Pancakes uvm., frisch gepresste Obst- und Gemüsesäfte für den gesunden Start in den Tag, regionale Milchprodukte aus dem Salzburger Land
- Kontinentales Frühstück (Langschläfer-Frühstück) im Winter von 10.00 bis 11.00 Uhr (Vorbestellung am selben Tag bis spätestens 9.30 Uhr) inkl. Gebäck oder Brot, Käse- und Wurst-Platte, Bircher-Müsli, Joghurt, kleiner Früchteteller/Obst, Frühstückskaffee oder Tee
- Im Winter herzhafte Skijause am Nachmittag von 15.00 bis 16.30 Uhr: Traditionelle Schmankerl, sowie eine Auswahl an verschiedenen Kuchen
- Im Sommer warmes Mittagsbuffet inklusive Getränke von der Saftbar oder Wanderjause
- Mehrgängiges Gourmet-Menü am Abend mit verschiedenen Wahlmöglichkeiten, täglich frisches Salatbuffet mit hochwertigen Ölen und hausgemachten Dressings
- Tägliches Kinderbuffet oder -menü und Eisbuffet
- Weitere Highlights: Galadinner mit Weindegustation, Fondue-Abend mit Fisch- und Vorspeisenbuffet (zu diversen Anlässen), täglich ein Gericht aus der Show-Küche
Rezepte vom Salzburger Hof
zum Nachkochen!
Wer den nächsten Urlaub hier bei uns in Zauchensee und die leckeren Gerichte schon nicht mehr erwarten kann und auch zuhause gerne mal was Neues ausprobiert, für den haben wir viele tolle Rezepte und leckere Dessertideen auf Instagram gestellt.
Am besten schaut auch direkt bei der Seite Steiramadl_cook.ing von unserer Souchefin und Patissière Steffi vorbei!
Bei Fragen oder Wünschen zu Rezepten freuen wir uns auch über Ihre Nachricht auf Instagram oder per Mail an info@salzburgerhof.net.
Im Video darunter ist das LECKERE und EINFACH zubereitete Zwetschken-Schichtdessert erklärt!
Wir haben es schon probiert, schmeckt himmlisch, ist auch nicht zu süß.
Im Glas geschichtet mit
– 100g Keksbrösel (in diesem Fall mit Butterkeksen)
– ca. 40 Stück halbierten Zwetschken, die mit 2EL Rum, 2EL Kristallzucker und etwas Zimt weich gekocht werden
– und einer Creme aus 250g Schlagobers (steif schlagen) mit 170g Topfen, 50g Frischkäse, 50g Kristallzucker und 1 Packung Vanillezucker.
